Blogosfera Večernjeg lista
Blogosfera Oaza Dom

Začini i biljke učinkoviti u borbi protiv virusa

Konzumiranje određene hrane neće spriječiti koronavirus, ali vam može pomoći da ojačate svoj imunološki sustav
Objava 06. travnja 2020. 0 komentara 1176 prikaza
Foto: unsplash.com
Foto: unsplash.com
Prije nego što je postao sastavni dio kuhanja, češnjak se zapravo koristio u ljekovite svrhe.

Konzumiranje određene hrane neće spriječiti koronavirus, ali vam može pomoći da ojačate svoj imunološki sustav, što zauzvrat može pripremiti vaše tijelo na borbu protiv virusa. Evo nekoliko namirnica i sastojaka za koje se vjeruje da poboljšavaju prirodnu obranu vašeg tijela. Ako ste slučajno alergični na neku od namirnica te u slučaju da bolujete od određenog zdravstvenog stanja, uvijek razgovarajte s liječnikom prije drastične promjene prehrane. U nastavku ćemo opisati dobrobiti 5 uobičajenih, ali moćnih biljaka i začina za jačanje imuniteta.

Đumbir - Dokazano je da đumbir ima antibakterijska svojstva i spriječava virusnu aktivnost. Neke studije pokazuju da je njegov svježi korijen iznimno snažan i da se može koristiti u kombinaciji s mnogim namirnicama. Juhe, variva, krumpir samo su dio jela s kojima se slaže, a svježi čaj od đumbira smiruje upalu.

Češnjak - Alicin u češnjaku čini ga odličnim sastojkom za jačanje imuniteta. Istraživanja pokazuju da alicin ima antibakterijska, antivirusna i anti-gljivična svojstva koja mogu pomoći u sprečavanju bolesti. Češnjak je najučinkovitiji kada se koristi sirov, ali ako ga ne možete jesti u sirovom obliku, zdravstvene benefite možete izvući i kroz kuhana jela.

Kurkuma - Kurkuma je bogata kurkuminom, koji je najpoznatiji po svojim protuupalnim svojstvima. Postoje istraživanja koja pokazuju da može djelovati protiv raznih virusa poput virusa gripe, virusa hepatitisa C. Najbolje ga je koristiti u rižotima, juhama ili smoothieima, no ako vam se okus ne sviđa, možete ga uzeti i kao suplement.

Klinčić – Podcijenjen začin u našoj kuhinji, a može osnažiti imunitet. Klinčić ne smijemo zanemarivati. Ulje klinčića ima i antibakterijska i antivirusna svojstva, ali možete koristiti cijeli začin i napraviti ukusan čaj za jačanje imunološkog sustava kad ga se upari s korijenom đumbira.

Origano - Origano sadrži karcavol za koji je dokazano da smanjuje bakterijske, gljivične i virusne infekcije. Najmoćniji je kada se koristi kao ulje, ali uključivanje biljke u vaše recepte hranjivo je i ukusno.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.