Blogosfera Volim pivu

Mala ali slatka pobjeda naših u Brnu

Između 122 prijavljena piva dva su naša piva odnijela medalje, jedno zlato i jednu broncu
Objava 26. studenoga 2018. 0 komentara 376 prikaza
India pale ale Aleksandra Karrea odnijela je pobjedu među 36 piva u konkurenciji
India pale ale Aleksandra Karrea odnijela je pobjedu među 36 piva u konkurenciji
Zabilježili smo i jedno treće mjesto Željka Fegeša iz Udruge pivara sjever

Na Moravian Homebrewers Meetingu u Brnu u Češkoj ovog vikenda održalo se i natjecanje kućnih pivara u kojem smo opet zabilježili vrijedan uspjeh. Između 122 prijavljena piva dva su naša piva odnijela medalje, jedno zlato i jednu broncu. Aleksandar Karré iz Križevačke udruge pivara bio je najbolji u kategoriji IPA sa svojom red IPA-om Sadvarsko Red Lemon IPA dok je Željko Fegeš iz Udruge pivara sjever sa svojim co-brewerom Stankom Zebecom bio treći u istoj kategoriji s opet red IPA-om Nautilis On Steroids. Ništa čudno, Češkoj su organizirali natjecanje u četiri kategorije od kojih je jedna upravo BJCP 21B4, dakle red IPA. Hrvatska je posada u Brnu činila četiri člana pa se može reći da se radi o sasvim solidnom uspjehu. Natjecanje se održalo u novouređenoj pivnici Zelená Kočka Pivárium, rekao mi je Aleksandar Karré, u kojoj se služi klasična moravska kuhinja s jelima poput pečenog bunceka sa zeljem, gulaša s češkim knedlama, dok se kao 'grickalice' uz pivo nudi manje obroke - tlačenica, sir odležan u ulju, tatarski biftek.. Od piva u ponudi su craft piva iz Češke te lager iz vlastite proizvodnje. Cijene lagera oko 12 kuna, a craftova do 25 kn. Imaju i smještajne kapacitete, čisto za informaciju onima koji se odluče otputiti do Brna, pa možda odaberu ovu pivnicu.

brno_03Foto: brno_03 1 / 3

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.