Blogosfera Večernjeg lista
Blogosfera Volim pivu

Za craftere nema proljetnih praznika, samo ima novog piva

Objava 28. ožujka 2016. 0 komentara 573 prikaza
Crafteri spremno čekaju novu sezonu
Crafteri spremno čekaju novu sezonu
Iz godine u godinu sve bolja i bolja domaća piva

Dosta je noviteta u posljednje vrijeme, pa mi se nekako činilo zgodnim objediniti ih u jedan tekst. Čini mi se, čak više nego prije, da se ide u pravom smjeru, odnosno radi promišljenije. Bez sumnje, već je ovo stidljivo proljeće pokazalo da nas očekuje uzbudljiva zanatska godina.

Varionica Neon Stout

Sjećate se Varioničina rođendana i onog odličnog prigodno stouta? Pa čini se kako su se dečki itekako našli u tom stilu jer evo sada i drugoga. Zanimljivo, Neon je podjednako veliko iznenađenje kakvo je bio i rođendanski stout. Barem meni osobno. Jedna se osobina ovdje posebno ističe – pitkost. A sve arome i okusi su tu, čokolada, kava, ali i dosta naglašena mliječna aroma po čemu je meni ovo prije milk stout koji je i inače moj favorit. No, taj okus ipak nije došao od laktoze pa Neon ostaje u osnovnoj kategoriji. Netko će možda prigovoriti da bi rado više tijela, no moje je mišljenje apsolutno ne. Neona možete probati u K&K Milčecu i CraftRoomu. Milčec je sjajna stvar jer je očito namjera učiniti Neon dostupnim široj populaciji. A ne vidim razloga da tako ne bude. Neću više trošiti riječi, čujem da Neon ide i u boce što će ga učiniti pogodnim za preporuku petkom.

Križevačka Šenka

Čudo je meni ta Križevačka pivovara. Nekako u pozadini, bez puno bullshita, oni kuhaju svoja piva koja redom osvajaju ljubitelje zanatskog piva. Nakon svijetlog i tamnog lagera, stiglo je i njihovo prvo pšenično pivo, Šenka. Riječ je o njemačkom hefeweizenu za koji sam u startu odredio kako neću očekivati puno obzirom da je Križevačka Šenka prvo takvo pivo koje je kuhao Mirko, glavni pivar te pivovare. Kakva pogreška. Očito je kako se tamo ništa ne radi bez da se nije dobro razmislilo jer Šenka je po svemu pivo u kojem ćete uživati cijelo ljeto. Sve je na mjestu kada se o stilu radi – mutna žuta boja, debela pjena, arome banane i žitarica. Kada se kroz pjenu probijete i dođete do sadržaja uz banane i žitarice čeka vas citra (to mi se baš dopada) uz tek dovoljno hmelja. Šenka je izuzetno pitka te nema nikakvog razloga da je ne zavole baš svi, i to ne samo ljubitelji ovog stila. U CraftRoomu je 19 kuna za pola litre. Bilo bi zaista sjajno da dečki smognu sredstava i energije pa učine ovo pivo dostupnijim. U tom slučaju bi ga preporučio mirne duše i to kao jedno od boljih domaćih zanatskih piva.

5th Element LeLa

Kako je već i najavljeno, popunjava se paleta etikete 5th element a ovoga puta nas je Daruvarska pivovara malo iznenadila predstavljajući – kupaž. LeLa znači aLe+Lager, znači mišung između ta dva stila u omjeru dvije trećine lager i trećina ale. Računali su tamo valjda kako ima elemenata da se ti stilovi preklope pa su se odlučili i na takav korak. Riječ je o pivu za one nešto malo manje zahtjevne. Utišava neke mane koje imaju piva od kojih se slaže, ale i lager iz portfelja Daruvarske, a uz to je i dosta pitko. Nema neke osobite gorčine a i alkohola je 4,5 posto pa je očito da se nastojalo napraviti osvježavaujuće pivo za široke mase. U Magic Beer Roomu platio sam ga 11 kuna što je ipak dosta obzirom da ABA stoji otprilike toliko ili sličan iznos.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.